Buma, Bebek Bumbu Madura: Kuliner Madura di Yogyakarta
Lagi bingung mau makan di mana, jalan aja muter-muter sampai umbulharjo. Terus belok arah gembiroloka dari perempatan gambiran nyebrang kali ke utara.
Lha pas dibelokan mau ke gembiraloka, kok mak bedunduk, ada warung ini di samping jalan dengan tulisan di spanduknya ghede : “Bebek Buma, Bebek Bumbu Madura. Dasar udah laper banget, pas cocok dengan menu kesenangan. Akhirnya langsung aja mampir penasaran. Rasa penasarannya kerna ingat bebek songgem di madura sana. Plus penasaran kok ada warung bebek di sini.
Ternyata setelah mencicipi dengan gigitan pertama, memang rasanya lain. Khas bumbu madura yang padat rempah dan terasa asinnya, bercampur dengan gurihnya daging bebek. Kenangan jalan-jalan ke madura pun hadir sejenak. Apalagi sambel bawangnya yang menurut lidahku yang tidak biasa pedas makin terasa menyengat pedasnya.
Kalau masih kurang dengan menu bebek, bisa juga tambah tahu tempe goreng. Bakal lebih istimewa rasanya. Nah, ternyata kuliner madura juga bisa ditemukan di Yogyakarta. Menjadi kekayaan wisata kuliner Yogyakarta.
Lokasi
Nasi Bebek Buma Bumbu Madura
Jl. Ki Penjawi No.28, Rejowinangun, Kotagede, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55171
0877-3391-1113
Open : 7AM–10PM
https://goo.gl/maps/mCR7L7btjmp
Gampang dicari, kerna lokasinya juga di pinggir jalan tembus Gambiran ke Rejowinangun.
Leave a Reply